
是符号 是艺术
赛特饭店一层的“哈瓦那之家雪茄俱乐部”是一家号称北京最专业的雪茄俱乐部,这里常常会聚集一批自称雪茄客的雪茄爱好者。俱乐部内的装饰处处散发着雪茄的气息,这里几乎所有的家具都有着雪茄烟叶般的色彩。因父辈在古巴工作,自己学西班牙语等原因,雪茄吧的创办者王政与雪茄颇有缘分。他在古巴苦学5年,尝过几乎所有的古巴雪茄,并获得了古巴雪茄公司颁发的“古巴雪茄专家证书”。他觉得国内了解雪茄文化的人不多,所以开了这家俱乐部,希望可以把纯正的古巴雪茄文化带入国内。在有着浓烈雪茄气味的环境中,俱乐部副总经理贺建军先生,对我如数家珍般地聊起了雪茄、雪茄客和雪茄俱乐部。
有些雪茄客对雪茄的迷恋程度到了会把吸雪茄当成参禅打坐般的仪式。
雪茄俱乐部为懂雪茄艺术的雪茄客服务,有些雪茄客对雪茄的迷恋程度到了会把吸雪茄当成参禅打坐般的仪式。很多雪茄客有时候也会为了应酬而来,谈判或者聚会,让别人分享他对于雪茄的爱好。
雪茄客中不少有海外背景,或者根本就是外国人,他们在海外养成了对雪茄的嗜好;另外,除了真正懂雪茄艺术的行家里手外,也有一些为了证明自己的品位来到这里。不过俱乐部并不接纳初学者加入,因为初学者想要和老雪茄客交流会有困难。初学者可以到俱乐部品尝雪茄,培养兴趣,到一定程度后再入会。俱乐部会定期组织活动,鉴赏一些稀有的雪茄,会员可以自由参加。
俱乐部里的雪茄全部是古巴雪茄,一支雪茄的价格从80元到400多元人民币不等。俱乐部还有古巴雪茄侍者和调酒师为雪茄客服务。吸雪茄通常要搭配一些合适的饮品,欧洲人比较喜欢搭配威士忌、白兰地,亚洲人搭配红酒的比较多。而古巴人会喝当地特有的饮品,比如配古巴特有的咖啡、或者鸡尾酒之类。通过饮品是可以改变雪茄味道的,有人就喜欢吸雪茄前在酒里沾一下,把酒的味道掺入雪茄中。
不当的储存会使雪茄香气和外观都会发生变化,所以俱乐部还为会员提供恒温恒湿的私人烟窖,便于长期储存。要想自己储存雪茄,保湿盒是必要的工具,价格从两千到四五万不等,好的保湿盒不仅仅是功能性的,还有欣赏和收藏价值。
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